Cuisine en camping et camping-car

Vous aimez cuisiner ? Alors vous avez sûrement envie de continuer à cuisiner pendant vos vacances, que ce soit en randonnée, en séjour de camping, sous un auvent, à la pêche, durant des événements sportifs, en road trip, en voyage avec véhicule de loisirs (camping-car, caravane, van, fourgon aménagé, bateau...) ou même dans votre jardin ! Just4Camper vous propose deux accessoires indispensables pour cuisiner en extérieur : un barbecue et une glacière.

Ces deux accessoires permettent aussi de partager de la nourriture. C'est tellement agréable de partager un repas convivial entre amis ou en famille !

Barbecues et réchauds à gaz et plancha de camping : cuisine d'été extérieur

Le célèbre barbecue à gaz de camping ! Que ce soit un barbecue ou un réchaud de camping, leur fonctionnement au gaz vous permettent de les utiliser où bon vous semble. Pas besoin d'électricité ! C'est possible même dans votre jardin !

Barbecue à gaz

Un barbecue à gaz peut être très mobile. Facile à transporter, certains sont très compacts comme c'est le cas du Mini barbecue Sahara à gaz portable.

D'autre part, il existe des barbecues polyvalents, à savoir qui peuvent être utilisés de manière différente. Généralement, les plaques de cuisson sont interchangeables : grill, plancha, pierre à pizza, grille, support de casserole... où il est possible d'utiliser le plat de cuisson que vous souhaitez : casserole, poêle, wok, plat à paëlla... Tous ces équipements nécessaires pour une cuisine d'été, crée une ambiance estivale autour d'un bon repas à partager entre amis ou en famille. C'est idéal, si vous aimez cuire de la viande, griller ou rôtir, accompagné de légumes cuits en plein air.

Le barbecue spécial camping gaz Safari Chef 2 offre un rapport qualité/prix des plus intéressants ! Quant au barbecue Grillo Chef 2, il s'agit d'un des plus polyvalent en terme de barbecue à gaz.

Réchaud à gaz

Le réchaud à gaz est utile si vous souhaitez cuisiner en plein air comme si vous étiez dans votre cuisine intérieure avec vos ustensiles de cuisine. En effet, vous pouvez y poser vos plats de cuisson. Selon le nombre de convives invités au pique-nique, il vous faudra peut-être un réchaud avec plusieurs feux. Il existe des modèles avec un simple feu ou même jusqu'à 3 feux.

De plus, certains réchauds sont polyvalents et peuvent être un grill également. C'est le cas notamment du réchaud 2 cook pro deluxe 2 de la marque Cadac !

Cartouches de gaz

Pour que le barbecue ou le réchaud à gaz fonctionne, il est essentiel de s'équiper selon les modèles d'une bouteille de gaz ou d'une cartouche de gaz. En termes de cartouche à gaz, il est important de bien différencier celles à visser de celles à clipser. Le choix se fera en fonction du barbecue que vous possédez. Dans la majorité des cas, le détendeur ou l'adapteur pour cartouche à gaz n'est pas compris avec le réchaud. Selon la cartouche de gaz, l'adaptateur ne sera pas le même.

Accessoires de barbecue

Les accessoires de barbecue représentent des options éventuelles aux barbecues. Par exemple, une pierre à pizza, une plancha pour réchaud, un plat à paëlla etc... Pensez à vérifier la compatibilité avant de commander !

Grâce à chacun des accessoires, vous pouvez confectionner une réelle cuisine d'extérieur. Just4Camper vous propose un large choix parmi les barbecues et réchauds à gaz pour trouver votre bonheur.

Alternative écologique : le four solaire

Est-ce que vous connaissez l'énergie solaire ? A la place d'un barbecue ou d'un réchaud, vous pouvez faire cuire votre repas avec un four solaire. Incroyable mais vrai ! En utilisant les rayons du soleil, vous pouvez cuisiner votre repas sans risque. Une manière écologique de cuisiner en extérieur en utilisant une ressource naturelle. Laissez-vous tenter par le réchaud solaire portable ou le four solaire GoSun Go !

Attention aux clichés : pas besoin automatiquement d'un soleil rayonnante ou d'une forte chaleur pour cuire votre repas ! Cela ne crée aucune flamme !

La cuisson solaire est sans danger. Généralement composé de miroirs ou de panneaux réflecteurs, le cuiseur solaire va capter les rayons du soleil pour cuire progressivement votre repas.

Dans tous les cas, avant de cuisiner, il est important de transporter votre nourriture durant le voyage : la glacière de camping entre dans le jeu !

Glacières de camping : élément essentiel pour une cuisine d'extérieure

Dans une cuisine d'extérieur, vous devez conserver votre nourriture et chacun de vos aliments. Si vous n'avez pas à portée de main un réfrigérateur, la glacière électrique est une excellente alternative. C'est le cas notamment lorsque vous faites un pique-nique en plein air (pas dans votre jardin !) ou que êtes en camping et pas dans un véhicule de loisirs équipés.

Il existe plusieurs types de glacières qui fonctionnent différemment.

Glacière à absorption

Les glacières à absorption sont les plus écoresponsables. En effet, elles utilisent moins d'énergie pour refroidir. Certaines d'entre-elles dispose d'une alimentation trimixte c'est-à-dire qui peut fonctionner sur du 12 V, du 220 V mais aussi avec du gaz. Ainsi, elle peut s'adapter à votre situation comme par exemple la glacière portable à absorption trimixte.

Glacière à compression

Une glacière à compression peut être utilisé toute l'année sans difficulté. Elle est peu sensible aux températures extérieures. Similaire à votre réfrigérateur de maison, la glacière à compression MR040 de la marque Engel est très efficace.

Glacière thermoélectrique

La glacière thermoélectrique peut se brancher sur du 12 V dans un véhicule ou sur du 220 V dans une aire de camping. Efficace, elle peut conserver la fraîcheur pendant plusieurs heures sans consommer à outrance de l'électricité. C'est le cas notamment de la glacière thermoélectrique portable MTEC de la marque Mestic. Sa particularité est sa fonction froid et chaud. Elle peut aussi maintenir chaud des plats.

Glacière hybride

Une glacière hybride combine les avantages d'une glacière à compression et ceux d'une glacière thermoélectrique. Très pratique, elle s'adapte à plusieurs besoins et situations !

Glacière isotherme

La particularité de cette glacière isotherme, c'est qu'elle ne peut pas produire de froid. On l'appelle également "glacière passive". Il est nécessaire d'utiliser des pains de glace, ou blocs de glace, pour conserver la nourriture à une température basse. La glacière isotherme Komebac Cool est donc très légère !

Selon vos besoins, vous pouvez trouver la perle rare sur les glacières proposées par Just4Camper !

Comment cuisiner dehors ?

Pour cuisiner en extérieur, il faut penser à chacune des étapes !

1. Le transport des aliments ou des plats préparés
2. La cuisson de la nourriture
3. La conservation du surplus

Lors de l'étape 1 et 3, c'est la glacière de camping qui va remplir ses fonctions. Tandis que pour l'étape 2, il faudra davantage un barbecue ou un réchaud à gaz. Ainsi, lorsque vous avez ces deux accessoires indispensables pour cuisiner en plein air, vous pouvez réaliser un pique-nique entre amis ou en famille dans les meilleures conditions.

Just4Camper vous souhaite un bon appétit !