La pierre à pizza de la marque Cadac est un accessoire idéal, comme son nom l'indique, pour préparer une pizza pour tous vos convives.
Utilisation d'une pierre à pizza pour barbecue Cadac
La pierre de cuisson pour pizza de forme ronde possèdeun support en chrome. Elle s'utilise pour faire cuire une pizza. Dotée de poignées, cela vous évite de vous brûler et de bien tenir la plaque de cuisson.
Cette pierre à pizza (modèle : 33 cm) convient parfaitement pour le barbecue Citi Chef 40 et le barbecue Grillo Chef sur pieds ou Grillo Chef de table en termes de compatibilité. Elle peut aussi être utilisée dans les fours électriques, les barbecues à gaz et au charbon de bois.
Vous pouvez évidemment faire cuire une pizza mais aussi du pain, des croissants, une tarte ou encore une quiche.
Comment se servir d'une pierre à pizza ?
La pierre à pizza pour barbecue résiste à des températures pouvant aller jusqu'à 300°C. Une fois chaude, elle stocke la chaleur. Ensuite, elle la diffuse lentement de manière homogène sur toute la surface de la pierre durant toute la cuisson de la pizza.
La chaleur va commencer à cuire la pâte à pizza sans la brûler pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !
Comment nettoyer la pierre à pizza ?
Pour nettoyer la pierre à pizza ronde, il est recommandé de ne pas utiliser ni de l'eau ni un produit nettoyant. Il est conseillé d'utiliser un chiffon sec pour frotter.
Les points forts de la pierre de cuisson de pizza
- Polyvalente
- Facile à utiliser
Un moment convivial en prévision !
