Barbecue camping et camping-car

Les vacances au camping doivent être placées sous le signe de la détente et du partage. Rien de tel que de partager un barbecue en famille, entre amis ou en couple durant vos vacances pour profiter de ces instants à part. Just4Camper vous guide aujourd'hui pour vous aider à choisir le barbecue de camping et de camping-car fait pour vous, pour une cuisine d'extérieure pleine de saveurs.

Comment fonctionne un barbecue de camping-car ?

Avec sa cuisson conviviale, le barbecue est un incontournable de l'été. Au camping, vous pouvez vous aussi profiter de cet accessoire et faire des grillades pleines de rires et de bonne humeur durant vos vacances. Mais comment fonctionne un barbecue de camping ? Just4Camper vous livre tous les secrets de votre futur partenaire gustatif !

Le gaz : l'énergie utilisée pour le barbecue de camping

C'est avec du gaz que sera produite la chaleur nécessaire à la cuisson de vos aliments sur votre barbecue de camping. Diffusé par un ou plusieurs brûleurs, le gaz va chauffer la plaque et le gril pour vous permettre de cuire facilement et en toute sécurité vos viandes, légumes et autres mets choisis pour votre repas.

La cuisson au gaz est idéale puisque vous pouvez vous-même régler l'intensité de la flamme et cuire ainsi vos aliments selon vos envies. Très facile d'utilisation, le barbecue de camping au gaz se met en marche grâce à un bouton d'allumage doté de la technologie piézoélectrique.

Les cartouches et bouteilles de gaz pour barbecue de camping

Le gaz nécessaire au fonctionnement du barbecue se présente sous la forme de bonbonnes ou de cartouches. Faciles à utiliser, vous devrez les choisir en fonction de la taille et de la configuration de votre barbecue. En ayant plusieurs cartouches ou bonbonnes d'avance, vous serez certain de pouvoir déguster de bonnes grillades à n'importe quel moment de vos vacances itinérantes.

Quels sont les différents types de barbecue de camping ?

Comme bon nombre d'équipements de camping, il existe plusieurs types de barbecue. Chaque modèle correspond à un besoin spécifique, permettant à chaque campeur de trouver l'accessoire idéal pour faire des vacances au camping une véritable réussite. Le barbecue est synonyme d'été, de convivialité, et son mode de cuisson, rapide et plein de goût, deviendra bientôt un indispensable quand vous irez camper.

Le barbecue de camping vertical à dôme

C'est le modèle phare. Sa taille relativement grande permet de préparer des aliments pour plusieurs personnes de façon très simple et pratique. Une fois installé, il permet d'éviter de se baisser et se révèle donc particulièrement adapté aux férus de grillades, qui ne conçoivent pas leurs vacances sans un barbecue quotidien. Assez lourd, il est conseillé aux vacanciers séjournant plusieurs jours de suite à un même endroit.

Le barbecue de camping de table

Bien plus petit que le modèle précédent, ce barbecue est idéal pour les voyageurs en solo ou en duo. Installé sur une table ou à même le sol, il permet de cuisiner pour deux personnes et est très rapide à installer. Pliable, il ne prend pas de place une fois rangé et vous accompagnera dans toutes vos aventures.

Le barbecue/réchaud de camping

Polyvalent, ce type de barbecue est associé à un réchaud pour cuisiner selon toutes vos envies. Pratique, avec sa très petite taille et son couvercle refermable, il s'adapte particulièrement bien aux petits véhicules et auvents, pour des séjours courts où l'installation doit être un moment rapide pour profiter au maximum des vacances.

Comment choisir un barbecue de camping-car ?

Lorsqu'il s'agit de vacances, le choix d'accessoires de camping est très important. Un produit acheté sans avoir pris en compte certains critères peut gâcher votre séjour… Pour sélectionner au mieux votre barbecue de camping, découvrez les meilleurs conseils de Just4Camper.

La taille de votre barbecue de camping

Bien évidemment, la taille de votre barbecue doit être le critère numéro 1 pour faire votre choix. Un barbecue de camping équipé d'un seul brûleur est en général très compact, et idéal pour les campeurs séjournant peu de temps dans chacun de leurs lieux de vacances. Sa petite taille le rend très facile à ranger et à transporter, sans nuire à ses performances. Un petit barbecue ne pourra évidemment pas vous permettre de cuisiner pour six personnes, mais fera le bonheur des couples ou des baroudeurs solitaires.

À l'inverse, un barbecue de grande taille possède généralement plusieurs brûleurs, ce qui lui permet d'accueillir plus d'aliments. Un grand modèle est donc adapté aux familles, aux groupes d'amis, et à tous ceux qui aiment préparer de plus grandes quantités lors de leurs repas de grillades. Plus lourd, il est plus difficile à transporter. Ce genre de produit n'est pas très pratique pour les courts séjours. En revanche, il plaira aux vacanciers de longue durée qui s'installent longtemps sur leur lieu de vacances.

La source d'énergie de votre barbecue de camping

Un barbecue de camping fonctionne au gaz, grâce à des bonbonnes (pour les gros modèles) ou des cartouches (pour les plus petits modèles). C'est un élément à prendre en compte pour faire votre choix. Si vous choisissez un grand modèle, il vous faudra de la place pour stocker une bouteille de gaz de 10 ou 15 kg. Au contraire, si vous possédez un petit barbecue, vous devrez vous équiper de petites cartouches simples à transporter et à installer. La taille de votre barbecue n'est pas la seule à entrer en compte pour des repas de vacances réussies : celle de la source d'énergie de votre cuiseur l'est tout autant.

Que cuisiner sur un barbecue de camping-car ?

Le barbecue offre des possibilités infinies en matière de cuisine. Les viandes et poissons sont les grandes stars de ce mode de cuisson, même si beaucoup d'autres aliments peuvent s'y cuire. Vous pouvez ainsi accompagner vos grillades de légumes saisis sur le feu par exemple.

Le grand avantage du barbecue de camping au gaz est l'absence de combustion au bois ou au charbon. En effet, le type de cuisson d'un barbecue à combustion dégage de fortes fumées pouvant incommoder votre voisinage. Quand on sait que les vacances au camping sont souvent l'occasion de rencontrer de nouveaux amis, mieux vaut éviter d'importuner son entourage ! De plus, la cuisson au gaz permet de conserver toute la saveur des aliments. L'utilisation d'un barbecue de camping au gaz vous promet donc des repas sains et conviviaux durant toutes vos vacances.

Comment entretenir son barbecue de camping ?

Contrairement aux barbecues à combustion qui laissent beaucoup de déchets de cuisson et sont difficiles à nettoyer, ces modèles sont très faciles à entretenir !

Avec des éléments amovibles que vous pouvez retirer facilement, le barbecue de camping se nettoie rapidement et facilement. La plupart de ces éléments peuvent même passer au lave-vaisselle.

Pour garantir à votre barbecue de camping une longue espérance de vie à vos côtés, veillez à bien le nettoyer après chaque utilisation, et à le protéger lorsque vous le rangez dans votre véhicule au moment du grand départ. De même, lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez les brûleurs et la source d'énergie.

Quels sont les accessoires indispensables pour un barbecue de camping ?

Pour parfaire votre expérience du barbecue en camping-car, certains accessoires se révèlent indispensables.

• Grilles et planchas

Vous voulez varier les plaisirs ? Ne limitez pas votre barbecue à sa simple grille d'origine et choisissez des plaques de cuisson qui correspondent à vos envies. Plancha, pierre à pizza, grille supplémentaire… Multipliez les possibilités et préparez de véritables festins de vacances !

• Adaptateur pour brûleurs

N'oubliez pas de vous équiper d'un adaptateur de brûleur (ou plusieurs, selon le modèle de votre barbecue de camping). Vous pourrez ainsi relier votre cartouche ou votre bonbonne de gaz à votre barbecue pour profiter d'un mode de cuisson idéal en camping.

• Gaz

Bien évidemment, ne partez pas en vacances sans votre bouteille ou cartouche de gaz ! Selon le modèle de votre barbecue de camping, de la place dont vous disposez et de vos envies, choisissez une bouteille de gaz de grande ou de petite capacité, ou optez pour l'achat de cartouches pratiques à transporter.

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